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Boissons

Bières

Bière brune « Stout’Douce », type Milk Stout, bouteille de 50cl

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Bière brune « Stout’Douce », type Milk Stout, bouteille de 50cl

6.25 € - 50cl 12.50€/L

Les + du produit

Bière puissante en goût avec beaucoup de rondeur par l’ajout de sucre de lait (lactose) et d’avoine, mais très légère en alcool (3,4°). Brassée artisanalement en bord de Dordogne, à Asques, Gironde. Bière refermentée sur lie, ni filtrée ni pasteurisée.

Composition

eau, malts d'orge, lactose, flocons d’avoine, houblons, sucre de canne et levures.

Mode de production : Raisonné
Degré d'alcool : 3.4%

Tribu Zytha
Jean-christophe Darcos

Nouvelle-Aquitaine

Jean-Christophe Darcos fabriquait ses bières en amateur depuis 15 ans, lorsqu'il a décidé en 2018 de créer sa brasserie. L'obtention d'un DU opérateur de brasserie à la Rochelle lui a permis d'acquérir la technique pour parfaire son brassage.