Ce bouquet garni est un bouquet de producteurs Français. Toutes les plantes proviennent de France (Nyons, Varize, Serpaize). Le trio classique Romarin, Thym, Laurier a été revisité avec quelques pointes de fenugrec, coriandre et oignon. Plus besoin de retirer le bouquet garni, à portée de main, le contenu du berlingot se diffusera dans tous vos plats mijotés.Usage : Dans vos plats en sauce mais vous étonnera tout simplement aussi dans des pâtes.
Max Daumin a mis au point le conditionnement individuel d'épices afin de préserver leur fraicheur : à peine moulues, elles sont mises en dosettes individuelles. Il est membre du Collège Culinaire de France 2022.