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Café Cold brew coffee Lot 3 bouteilles de 250ml

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Café Cold brew coffee Lot 3 bouteilles de 250ml

10.50 € - 75cl 14.00€/L

Les + du produit

Un véritable café infusé à froid pendant 12h.Vous allez pouvoir ressentir des notes gourmandes de cacao et de caramel. Un café sans acidité ni amertume avec un effet très doux en bouche, tout en gardant la tonicité de la caféine.

Composition

Eau, café.

Mode de production : Bio

Gualala
Marine Labbe

Bretagne

Gualala commence par un road trip culinaire de 6 mois en Amérique du Sud. J'ai pu travailler dans les plantations de café en Colombie, Pérou et Bolivie et ccompagner des chefs et chefs pâtissiers pour travailler la matière brute et découvrir les saveurs de chaque pays. Pour continuer l'aventure, je me suis installée en Californie. J'y ai appris à torréfier le café et le métier de Barista près de Los Angeles. Un grain de café, une tasse de café : mes plus grandes motivations. De retour en France, je lance GUALALA. J'ai créé chaque recette de GUALALA : un mélange de mes voyages.