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Boissons

Cidres

Carton de 6 bouteilles 75cl Le cidre Penn-Ar-Bed extra-brut

Boissons

Carton de 6 bouteilles 75cl Le cidre Penn-Ar-Bed extra-brut

57.00 € - 4.5L 12.67€/L

Les + du produit

L’attaque est tout d’abord ronde, sur le sucre, puis l’équilibre évolue vers la verdeur et l’acidité. On retrouve des arômes de pain blanc et d’agrumes tels que la clémentine ou le citron vert. Idéal en accompagnement des poissons, de viandes blanches ou en remplacement d’une bière

Composition

Cidre Extra-brut à 5,8% vol. d’alcool en effervescence naturelle, conçu à partir de 80% de variétés « Amères » et 20% de variétés « Acides » pour donner de la fraîcheur.

Mode de production : Raisonné
Degré d'alcool : 5,8%

Maison de Perguet
Alexandre Stephan

Bretagne

Alexandre, le fils de Guy et petit-fils de Guillaume Stéphan le fondateur, a repris l'entreprise familiale en 2017 après une formation de production cidricole lors d'une reconverstion professionnelle. Depuis, Alexandre n'a eu de cesse de moderniser l'exploitation et de continuer à élaborer des cidres d'exception.