Épicerie salée

Graines d'anis bio 50gr

Promo
7.65
6.88- 50g 137.60€/KG
Les + du produit
« Enivrant parfum, légèrement piquant et végétal, il conviendra à vos pâtisseries, poissons, légumes rôtis et boissons ». Nos graines d’anis sauvage, certifiées agriculture biologique, sont cueillies près de la ville de Tabriz dans la région du Kurdistan par les paysans-cueilleurs de la coopérative nous fournissant carvi, fenouil et cumin. Elles ont un doux parfum anisé et des notes de réglisse et de fenouil. Petites graines de couleur gris-brun, de forme ovoïde, regroupées en amas sous forme d’ombrelle dans les fleurs blanches d’une plante pouvant atteindre 50 cm de haut et préférant les lieux ensoleillés. C’est pourquoi on la trouve principalement dans le bassin méditerranéen en Iran et en Inde. Attention à ne pas confondre l’anis sauvage, graine d’une plante, avec l’anis étoilé, fruit d’un arbre, même si les arômes de ces deux produits sont très proches. Certifié biologique par Ecocert FR-BIO-01
Composition
Anis
  • Mode de production : Bio

Raya
Jérémy Ducreux

Auvergne-Rhône-Alpes Auvergne-Rhône-Alpes
Épicerie salée
Épicerie sucrée
Fruits et légumes
Boissons

Faraz et Jérémy, deux jeunes entrepreneurs passionnés par la gastronomie, ont uni leurs compétences et leur amour des produits de qualité. Faraz est iranien et réside en France depuis cinq ans. Avec Jérémy, ils ont créé Raya pour promouvoir la gastronomie iranienne en France en mettant en avant des produits minutieusement sélectionnés, provenant de petits producteurs iraniens engagés dans une démarche qualitative et respectueuse de l'environnement. Découvrez l'excellence de la cuisine iranienne à travers leur initiative unique, mettant en lumière l'authenticité et la qualité des produits de ces artisans passionnés.


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