Poissons et Fruits de Mer

Pavé saumon Gravlaks 230g aneth ❄

26.40 € - 230g 114.78€/KG

Les + du produit

Le saumon est transformé en Bretagne selon la recette Danoise. Des notes subtiles et délicates pour ce saumon fondant.

Composition

Saumon aux notes subtiles et délicates en provenance d'une ferme labellisée en Ecosse 230 g

Mode de production : Raisonné

Les 3 petites vagues
Roxane Hego

Bretagne

Les 3 petites vagues proposent des produits d'inspiration scandinave et se font les ambassadrices de la recette traditionnelle du saumon gravlaks à partir de saumon provenant d'une ferme exemplaire écossaise ! Le saumon est élevé de manière artisanale en pleine mer avec des pratiques durables et rigoureuses, sans antibiotique, sans activateur de croissance, sans OGM qui sont présents dans les saumons d'élevage généralement ;