Maison de Perguet
Alexandre Stephan
Bretagne
Présentation du producteur
Alexandre, le fils de Guy et petit-fils de Guillaume Stéphan le fondateur, a repris l'entreprise familiale en 2017 après une formation de production cidricole lors d'une reconverstion professionnelle. Depuis, Alexandre n'a eu de cesse de moderniser l'exploitation et de continuer à élaborer des cidres d'exception.
Description de l'exploitation
La cidredrie existe depuis 1946 et s'est transmise de père en fils depuis cette date. Les cidres proposés sont exclusivement en effervescence naturelle et certains ont même vieillis en fût de chêne comme à l'ancienne. Un nouvel atelier de transformation a vu le jour en 1987 pour maitriser l'élaboration du verger qui appartient à la cidrerie jusqu'à la bouteille.
Alexandre StephanNous sommes PRODUCTEURS-RECOLTANTS, nous maîtrisons nos produits “du verger à la bouteille“.
Les produits Les produits ont été sélectionnés tout d’abord sur leur goût et leur qualité. Ils ont été choisis également car ce sont des produits alimentaires sains .
Carton de 6 bouteilles 75cl de jus de pommes doux
Carton de 6 bouteilles 75cl de jus de pommes acidulé
Cubis de jus de pomme acidulé 3L
Carton de 6 bouteilles 75cl Bubulle pomme gazéifié
Carton de 6 bouteilles 33cl Jus non filtré
Carton de 6 bouteilles 33cl cidre La Fouesnantaise
Carton de 6 bouteilles 33cl cidre Le Gueulard
Carton de 6 bouteilles 33cl cidre La Teigneuse
Carton de 6 bouteilles 33cl cidre Le Gaulix
Carton de 6 bouteilles 33cl cidre Le triple
Carton de 6 bouteilles 75cl Le cidre Fouesnant demi-sec
Carton de 6 bouteilles 75cl Le cidre fermier brut
Carton de 6 bouteilles 75cl Le cidre Penn-Ar-Bed extra-brut
Carton de 6 bouteilles 75cl Le cidre Phénix, cuvée ancestrale
