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Épicerie salée

Épices/sel/poivre

Sachet épice pure Clou de girofle Bio. Syzygium aromaticum 65g

Épicerie salée

Sachet épice pure Clou de girofle Bio. Syzygium aromaticum 65g

6.80 € - 70g 97.14€/KG

Les + du produit

Notre Girofle de Madagascar est un girofle de grande qualité. Son bouquet aromatique est complexe avec des notes de caramel. Le clou de girofle est le bouton floral du giroflier, c’est une fleur non éclose. La cannelle et la muscade sont de vieux compagnons de route du girofle. Ils s’associent très bien. Il entre également dans de nombreux mélanges d’épices. (massala, curry, ras el hanout par exemple).

Composition

Clou de Girofle bio

Mode de production : Bio

Epices Max Daumin
Max Daumin

Auvergne-Rhône-Alpes

Max Daumin a mis au point le conditionnement individuel d'épices afin de préserver leur fraicheur : à peine moulues, elles sont mises en dosettes individuelles. Il est membre du Collège Culinaire de France 2022.