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Épicerie salée

Épices/sel/poivre

Sachet Poivre blanc Yupanqui . Piper nigrum

Épicerie salée

Sachet Poivre blanc Yupanqui . Piper nigrum

8.70 € - 60g 145.00€/KG

Les + du produit

Le poivre blanc Yupanqui est un poivre exceptionnel qui ne peut vous laisser indifférent. Un poivre puissant (comme le poivre noir) mais avec des notes musquées, animales franches. C’est un poivre de caractère qui sait s’exprimer. Remarquable. Le Poivre Yupanqui est avant tout le poivre d’une grande famille d’agriculteurs Inca. Les Yupanqui cultivent depuis 30 ans un poivre exceptionnel dans la région de Manabi en Equateur. Une exclusivité Max Daumin sur le continent Européen. Usage : Poissons, Fruits de mer, Fromages Viandes, Légumes, Soupes.

Composition

Poivre blanc Yupanqui

Mode de production : Raisonné

Epices Max Daumin
Max Daumin

Auvergne-Rhône-Alpes

Max Daumin a mis au point le conditionnement individuel d'épices afin de préserver leur fraicheur : à peine moulues, elles sont mises en dosettes individuelles. Il est membre du Collège Culinaire de France 2022.