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Épicerie salée

Épices/sel/poivre

Sachet Sel fumé – Forêt Noire

Épicerie salée

Sachet Sel fumé – Forêt Noire

7.40 € - 110g 67.27€/KG

Les + du produit

Un sel extraordinaire, puissant au gout fumé. Il est fabriqué avec du sel de mer pur, puis fumé durant 3 jours avec des baies de Genièvre et au bois de sapin de la forêt noire.Ses cristaux fins en font un sel que l’on peut utiliser aussi bien en saupoudrage qu’à la cuisson. Un sel fumé puissant et savoureux. Usage : Il ira aussi bien avec les légumes, les féculents, que les viandes et poissons, fruits de mer.

Composition

Sel Fumé Forêt Noire

Mode de production : Raisonné

Epices Max Daumin
Max Daumin

Auvergne-Rhône-Alpes

Max Daumin a mis au point le conditionnement individuel d'épices afin de préserver leur fraicheur : à peine moulues, elles sont mises en dosettes individuelles. Il est membre du Collège Culinaire de France 2022.